Khi nấu canh cải với cá thác lác, phải cho gừng vào thì canh sẽ ngon hơn không? Vì sao như thế?
Khi nấu canh cải với cá thác lác và nhất là cải bẹ xanh, thường cho gừng vào vì mùi vị của gừng có tác dụng khử mùi tanh, kích thích vị giác, khi ăn sẽ thơm và ngon hơn. Ðồng thời có tác dụng khử hàn, phòng độc.
Khi nấu canh rau cải cúc (tần ô) với thịt bò, có thể ướp thịt với rượu trắng được không? Làm như vậy có ảnh hưởng đến mùi vị của canh không?
Mùi thịt bò khi nấu canh sẽ phảng phất mùi bò, đôi khi làm người ăn khó chịu. Do đó ướp rượu vào thịt bò có tác dụng khử mùi hôi để khi nấu thơm ngon hơn. Tuy nhiên chỉ ướp với liều lượng ít, nếu không thịt sẽ có vị đắng.
BQT sẽ tiếp tục sửa đổi nội dung sự kiện
công thành để sự kiện hoàn thiện hơn,
mời các bạn vào cùng đóng góp ý kiến
xây dựng . Hôm nay, 14/6/2012 nội dung công
thành sẽ có một chút thay đổi (từ nội
dung thay đổi lần 2) như sau : - Về quy tắc thủ thành : phe thủ thành
phải sở hữu đủ 3 NPC khi hết giờ công
thành mới được xem là thủ thành thành
công (thay vì 2 NPC như thông báo
trước).
- Bù lại phe thủ thành sẽ có lợi thế hơn trong việc giao thẻ lại khi bị cướp các
NPC, thời gian giao thẻ của phe thủ thành
chỉ mất 120 giây thay vì 180 giây như
bình thường.
- Ngoài ra còn 1 điều quan trọng nữa là
thẻ bài đăng ký công thành sẽ được chuyển sang bán bằng xu.
- Phó bang cũng có thể đăng ký công
thành.
- Từ 18h đến 20h sau mỗi 15 phút sẽ có
thông báo danh sách các bang tham gia
công thành. Nào các bạn cùng thử sức với sự thay đổi
này nhé.
Nguồn : TeaMobi
18008119